Богатые протеином личинки черной львинки могут не только заменить корм для животных, но и стать частью человеческого рациона
Стартап-компания BioBee Biological System, расположенная в кибуце Сде Элиягу на севере Израиля, намерена производить корм для животных из личинок мух, сообщает The Times of Israel.
Поскольку личинки черной львинки (Hermetia illucens) содержат много белков и жиров, по мнению исследователей, они отлично заменяют корм для животных и рыбы на фермах. Отходы от разведения личинок можно использовать как натуральное удобрение.
Каждая особь черной львинки откладывает 600-800 яиц, из которых быстро развиваются питательные личинки. Компания провела предварительные испытания — на личинках мух успешно вырастили форель.
В компании утверждают, что треть всего промышленного корма для животных производится из богатой протеином морской рыбы. При этом запасы рыбы в океанах исчерпаемы. Выращивание насекомых — более экологичная альтернатива, так как они питаются органическими отходами.
В компании также отмечают, что мухи могут быть частью здорового и питательного рациона человека.