Девушка выросла в небольшом городе и была поклонницей Дуэйн Джонсона. В детстве она дружила только с мальчиками и вела соответсвующий образ жизни.
Однако, когда Келен выросла, она поняла, что у нее достаточно данных для модельного бизнеса. Так, она решила работать администратором, чтобы накопить на свое будущее.
В итоге она создала страничку в Instagram, где у нее начали стремительно расти подписчики. Они обратили внимание на внешние данные девушки, а вскоре ее начали замечать и модельные агентства.
Уже на протяжении нескольких лет она входит в топ самых красивых девушек Нидерландов и открыла свой бренд спортивной одежды. Анник не рассказывает, сколько она зарабатывает, но ее средств хватает на регулярные путешествия по всему миру.