В университетской клиники Эссена провели исследование с экстрактом корня солодки в концентрации 8 мг/мл, который в течение часа при температуре 37 градусов инкубировали в ста 50%-х инфекционных дозах коронавируса, а затем на конфлюэнтных клетках Vero E6.
Нейтрализующий эффект растения проявлялся при концентрации 0,5-1 мг/мл, при этом в обычном чае его концентрация значительно выше.
Отмечается, что глицирризиновая кислота также способна бороться с вирусами благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам.