«Тень и кость» основан на одноимённом романе американской писательницы Ли Бардуго, которая придумала свою вселенную «Гришавёрс», а жанр назвала «царьпанком» — из-за того, что при создании книжного цикла она вдохновлялась культурой Российской империи.
Шоураннером сериала выступил Эрик Хайссерер, ранее работавший над «Прибытием» Дени Вильнёва в качестве сценариста. Одну из главных ролей в «Тени и кости» исполнил Бен Барнс, известный по фильмам «Хроники Нарнии: Принц Каспиан» и «Дориан Грей».