Популярная американская диета оказалась провокатором инсультов и инфарктов



Американские ученые из Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе выяснили, что режим питания, который часто рекомендуют для быстрого похудения, способствует появлению бляшек в сосудах.


Существует мнение, что появлению бляшек способствуют жиры. Но, как показали последние исследования, роль белков в этом процессе сильно занижается.

Так, эксперименты на грызунах продемонстрировали, что белковая диета серьезно увеличивает опасность сосудистых катастроф.

При этом появляются так называемые нестабильные бляшки. Они способны оторваться от стенки сосуда и закрыть его просвет, вызвав инфаркт или инсульт.

У мышей, питавшихся белками и жирами, бляшек в сосудах образовалось на 30% больше, чему у тех, кого кормили пищей богатой жирами, но не перенасыщенной белком.

Напомним, что белковую диету часто рекомендуют тем, кому необходимо избавиться от лишних килограммов. Кроме того, побольше есть высокопротеиновой пищи предписывают пациентам с гипертонией.

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>