Как пиво спасло монахов — историки раскрыли тайну
В XVII веке монахи немецкого монастыря смогли добиться оригинальной поблажки: в обмен на полное голодание они получили право «питаться» особым пивом.
Основателями традиции поститься пивом считаются монахи из нищенствующего ордена Минимов (или Пауланов) из монастыря Нойдек об дер Ау под Мюнхеном. В начале XVII века монахи придерживались крайне аскетичного образа жизни — например, […]