Диетолог Маргарита Королева в беседе с популярным изданием определила лучшие продукты в борьбе со стрессом.
По ее словам, поддержать нервную систему можно при помощи орехов, овощей и салатной зелени. Так, орехи могут помочь нервной системе благодаря содержащимся в них витаминам A, E и K, а также жирным кислотам. Они поддерживают анатомическую структуру головного мозга, более чем на треть состоящей из жиров.
«Миелиновые оболочки — это липиды в сочетании с протеинами, которые поддерживают целостность этих структур, обеспечивают проведение импульсов между нервными клетками», — пояснила она.
Укрепить нервную систему также могут продукты, в которых содержатся много витаминов группы Б, а также стероидные гормоны. Это могут быть крупы, салатная зелень, овощи и бобовые. Такие продукты поддерживают работу всех систем организма, в том числе нервную.