Чтобы вам было что наливать на вечеринке и затем ставить в подстаканники новой колонки от Sony, компания LG разработала домашнюю пивоварню. LG HomeBrew была анонсирована еще месяц назад, тем интереснее было ждать выставку CES 2019. И вот, во время своей презентации компания официально продемонстрировала новинку.В пивоварне используется капсульная система. Самой большой является капсула с солодом, также добавляются небольшие капсулы с дрожжами, хмелевым маслом и ароматизаторами. Набор для приготовления пива включает сразу все необходимые капсулы.
Перед началом пивоварения пользователю нужно будет залить воду и вложить три небольшие капсулы: с пивными дрожжами, с эфирным маслом из хмеля и с ароматизаторами. Далее достаточно выбрать сорт и нажать одну кнопку — LG HomeBrew полностью автоматизирует процедуру, начиная от ферментации, карбонизации и выдержки к обслуживанию и очистки. После приготовления машина автоматически дезинфицируется исключительно горячей водой, гарантирует гигиеническую чистоту для следующей партии.
На презентации LG сообщила, что поставкой первых капсул для ее машины займется компания Muntons, которая уже почти 100 лет производит солод, солодовые экстракты, муку и другое сырье для пивоваренной промышленности и пекарен.
Главной загвоздкой является то, что вам надо ждать две недели, чтобы получить готовый напиток. В результате процесса у вас будет пять литров пива. И после того, как вы выпьете (или перельете в другую емкость) все пиво, придется снова ждать две недели до следующей порции. В отличие от традиционных домашних пивоварен, вы не можете начать новую партию, пока идет процесс брожения. Поэтому придется растягивать пять литров на полмесяца. Или же прикупить еще одну пивоварню HomeBrew.
На выбор будут доступны пять сортов пива: американский IPA, американский пейл-эль, английский стаут, богемский пильзнер и бельгийский витбир. Правда, пока что неизвестно, сколько будут стоить как наборы с капсулами, так и сама пивоварня и неизвестна дата выхода машины на рынок
