Британские эксперты рассказали, может ли человек выжить, полностью отказавшись от употребления соли.
Соль провоцирует задержку воды в организме, а если ею злоупотреблять, можно столкнуться с гипертонией. Из-за употребления продукта возникает жажда, человек пьет еще больше жидкости, что ведет к отечности и скачкам давления, пишет Sun.
Однако и полностью отказываться от нее нежелательно, иначе мышцы и кровообращение не будут работать должным образом. Обычно натрий можно найти в продуктах животного и растительного происхождения.
Не солить пищу эксперты советуют тем, кто пытается похудеть. Сперва еда будет казаться без такой “приправы” безвкусной, но эффект пройдет уже спустя пару недель.
Кроме того, излишек соли, наблюдается в колбасах, различных соусах, консервации и некоторых сортах сыра.
