Бельгийские ученые сделали масло из насекомых, которое может заменить сливочное

Ученые из Гентского университета в Бельгии изобрели жир, изготовленный на основе насекомых, который является более здоровой и эффективной альтернативой сливочному маслу.

Люди из контрольной группы, которые попробовали лепешку и вафли, изготовленные с использованием «масла из насекомых», не смогли заметить разницу по сравнению с оригиналами, изготовленные с использованием обычного масла, ни по текстуре, ни по цвету, […]

Австралийские ученые доказали, что западная диета вредна для мозга

В Австралии ученые провели эксперимент, который показал, что так называемая западная диета, которая предусматривает потребление в больших количествах мяса, яиц, жареной и соленой пищи, хлеба, жирных молочных продуктов, сладких десертов и напитков, чипсов и прочего, вредит функциям головного мозга.

Результаты работы, опубликованные в журнале Лондонского королевского общества, показывают, что частое потребление вредной пищи способно быстро […]

Ученые доказали,что вкусная еда приносит вред организму

После серии успешно проведенных исследований,ученым Британии и Австралии удалось доказать,что длительное употребление вкусной еды с высоким содержанием жира и углеводов наносит непоправимый вред.

Такая еда имеет сильное влияние на мозг..Оказалось, что при этом свойства гиппокампа изменяются таким образом, что человеку трудно вернуться к здоровому образу жизни.

В исследованиях принимали участие 110 человек -добровольцев. В […]

Археологи увидели, чем питались люди 65 тысяч лет назад

Ученые нашли обугленные остатки различных растительных продуктов, возраст которых составляет от 65 до 53 тысяч лет. Древние продукты были открыты на севере Австралии. Внешне остатки похожи на куски древесного угля. Их обнаружили среди обломков древнего очага, на котором древние люди стряпали.

Эти фрагменты ученые открыли на месте стоянки под названием Маджедбебе. Это место считается самой […]

Ученые рассказали, какой завтрак самый полезный

Овсяная каша стоит на первом месте в рейтинге здоровых завтраков. К такому выводу пришли специалисты.

Как оказалось, овсянка недаром является любимым завтраком англичан. В ней содержится полезный подвид клетчатки, с помощью которого длительно поддерживается чувство насыщения. Важно только готовить ее без сахара и с минимальной термической обработкой, варить на воде и заправлять растительным маслом. К […]

Новости